İşini bilir yurttaşımız Bebek Parkı kıyısında bir mini çay bahçesi oluşturmuş. Konuklarını sahile koyduğu taburelerde ağırlıyor. Bu gezici çaycının tüm eşyası 8-10 tabure, 5-6 küçük sehpadan oluşuyor. Çay ocağı, kıyıya demirlediği sandalın içinde.
Sandaldan rıhtıma uzatılan kalas üzerinden çaylar servis ediliyor.
Deniz kıyısı… Temiz hava… Çay…
Güzel değil mi? Üstelik bölgedeki çay içilebilecek mekânların hepsinden daha ucuz. Her keseye uygun.
Ama ucuz dediysek esnaf kahvesindeki gibi 50 kuruş falan da sanılmasın.
İşe çayla başlayan işini bilir yurttaş, açlığını bastırmak isteyenlere simit, tost, sandviç ve meşrubat da veriyor.
Bu kıyı dükkanını açmak da kapamak da birkaç dakikada olup bitiyor. Acil durumlarda taburelerin toplanıp sandala yüklenmesi 5 dakikayı ya alıyor ya almıyor! İşlem hızı süper!